Sablés sucrés au kiri

Name: Sablés sucrés au kiri
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: fr
Ingredients: 250 g de farine; 4 portions de fromage KIRI; 100 g de beurre ramolli; 60 g de sucre semoule; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; sucre semoule pour la décoration

C'est des biscuits à la vache qui rit et parfait pour un bon petit-déjeuner. Le mélange du fromage leur donne un goût fin et une texture très croustillante

Autre

8 parts

20 min

15 min

facile

280 Kcal

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4

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Ingrédients

250 g de farine
4 portions de fromage KIRI
100 g de beurre ramolli
60 g de sucre semoule
1 cuillère à café de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
sucre semoule pour la décoration

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 180°
Mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille
Bien travailler jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajouter la levure et la farine. Mélanger et former un pâton
Etaler la pâte au rouleau et la découper à l'emporte-pièce
Mettre la face de chaque biscuit dans le sucre et les disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé
Cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

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