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Sablés sucrés au kiri

Autre
8 parts
20 min
15 min
facile
C'est des biscuits à la vache qui rit et parfait pour un bon petit-déjeuner. Le mélange du fromage leur donne un goût fin et une texture très croustillante

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de farine

4 portions de fromage KIRI

100 g de beurre ramolli

60 g de sucre semoule

1 cuillère à café de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

sucre semoule pour la décoration

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille
  • Bien travailler jusqu'à obtenir un mélange homogène
  • Ajouter la levure et la farine. Mélanger et former un pâton
  • Etaler la pâte au rouleau et la découper à l'emporte-pièce
  • Mettre la face de chaque biscuit dans le sucre et les disposer sur une plaque chemisée de papier sulfurisé
  • Cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
C Ch'hiwate Ou Hiouayate ?????? ? ??????





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