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Gaufres au chorizo et fromage

Autre
6 parts
30 min
4 min
facile
328 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 6 à 8 gaufres :

60 g de chorizo

60 g de gouda (ou roquefort ou chèvre ou camembert....)

50 g de gruyère


150 g de farine

1 cuillère à café de levure

50 g de beurre 1/2 sel

150 ml de lait

Préparation

  • Faire fondre le beurre.
  • Casser les œufs + la farine + la levure, incorporer le beurre, et le lait, fouetter pour obtenir une préparation lisse, et mettre 30 minutes au frais.
  • Couper en petits dés le chorizo et le fromage.
  • Etape 4 - Gaufres au chorizo et fromage
    Faire chauffer le gaufrier et verser une louche de pâte puis parsemer de dés de chorizo sur une gaufre puis de fromage sur l'autre.
L Le jardin de Nat.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Calories: 328Kcal
  • Glucides: 19.5g
  • Lipides: 20.8g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gaufres au chorizo et fromage, photo 1Gaufres au chorizo et fromage, photo 2Gaufres au chorizo et fromage, photo 3Gaufres au chorizo et fromage, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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