Battre les jaunes d’œufs et ajouter en alternance progressivement l'eau chaude, la farine, ensuite la levure, le sucre en poudre, le sucre vanillé l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu (refroidi).
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter délicatement les blancs d’œufs montés en neige.
Cuire la pâte dans le gaufrier et laisser refroidir sur une grille : les gaufres vont devenir croustillantes en refroidissant. Garnir à l'envi.
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Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!
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Commentaires des membres:
Trop épaisse. Les gauffres s'effritent impossible d'en sortir une belle
La pâte est trop épaisse,j'ai ajouté un peu d'eau. Les gaufres une fois cuites sont très bonne.nous avons beaucoup aimé.
Je n' ai pas aimé du tout cette recette trop epais du gaspillage j ai jeter ma pate revoir votre recette!!!!!!!