Ptitchef

Recette ! Biscuit de Savoie

Autre
6 parts
15 min
1 heure
facile
340 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.51 (0.75€/part)

Matériel

Préparation

  • Beurrez et farinez un moule à charlotte ou à flan. Séparez les jaunes des blancs d'œufs et réservez les blancs.
  • Mélangez les jaunes et les sucres (cristal et vanillé) au fouet jusqu'à ce que la préparation soit blanche.
  • Ajoutez la fleur d'oranger, juste avant d'arrêter de battre. Râpez le citron au-dessus du mélange
  • A l'aide d'une cuillère en bois, et en soulevant bien la pâte, incorporez la farine tamisée avec la fécule
  • Montez les blancs en neige ferme et mélangez les délicatement avec la préparation.
  • Enfourner 60 minutes à 150°, sans préchauffer votre four, le biscuit en sera plus gonflé.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Calories: 340Kcal
  • Glucides: 64.5g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 37.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Recette ! Biscuit de Savoie, photo 1
Recette ! Biscuit de Savoie, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

28/06/2013

FACILE A FAIRE ,GATEAU SUPER MOELLEUX

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Biscuit de savoie
Biscuit de savoie
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Biscuits sablés tricolores, drapeau français
Biscuits sablés tricolores, drapeau français
10 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Biscuits spritz pour le goûter
Biscuits spritz pour le goûter
6 parts
57 min
moyen
4.5 / 5
Recette Biscuits twix au caramel et chocolat au lait
Biscuits twix au caramel et chocolat au lait
18 parts
1 h 15 m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Devenez incollable sur la raclette de Savoie! Devenez incollable sur la raclette de Savoie! Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles! Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles! Royaume-Uni: de quoi se compose le menu? Royaume-Uni: de quoi se compose le menu?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez