Ptitchef

Biscuit cuillère, selon Christophe Michalak...

Goûter
4 parts
12 min
12 min
facile
338 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.25 (0.31€/part)

Matériel

Préparation

  • Monter les blancs en neige très ferme en ajoutant petit à petit le sucre.
  • Une fois que les blancs sont bien montés, ajouter délicatement les jaunes à l'aide d'une Maryse.
  • Ajouter enfin, la farine et la fécule tamisées.
  • Déposer le biscuit sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier sulfurisé et ce sur 1 cm de hauteur au maximum.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Faire cuire environ 12 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Calories: 337Kcal
  • Glucides: 55.4g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 31.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Biscuits apéritif faits maison
Biscuits apéritif faits maison
10 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Biscuits à la cuillère sans gluten inratables
Biscuits à la cuillère sans gluten inratables
15 parts
31 min
facile
4.6 / 5
Recette Biscuits à la cuillère inratables
Biscuits à la cuillère inratables
15 parts
31 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte 5 astuces indispensables pour réussir votre charlotte Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles! Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles! Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année? Et si on fabriquait des cadeaux de Noël nous-même cette année?

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez