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Gateau de tapioca et sa sauce caramel
GATEAU DE TAPIOCA ET SA SAUCE CARAMEL
Un entremet très simple et très goûteux.
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.96Euros€ (0.66€/part)
Préparation
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Préchauffer le four T 180°.
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Porter à ébullition le lait de coco et le sucre.
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Verser le tapioca et cuire à petit feu environ 6 à 8 minutes, écraser les bananes et ajouter les œufs un par un.
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Mélanger le lait de coco au tapioca avec la préparation aux bananes et laisser de coter.
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Préparer le caramel avec le sucre et l'eau, napper un moule avec ce caramel ( en garder un peu pour faire la sauce caramel ).
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Verser la préparation coco, tapioca, bananes dans le moule.
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Enfourner pour 30 minutes, démouler et laisser refroidir.
Liquéfier le reste de caramel et en napper chaque part.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 357Kcal
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Glucides: 47.6g
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Lipides: 15.3g
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Gras sat.: 11.4g
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Protéines: 6.3g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 37.8g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
18
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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