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Entremet au caramel

54 recettes
Recette Glaçage caramel (pour entremet)***

Glaçage caramel (pour entremet)***

(13 votes) , (4) , (54)
Dessert moyen 10 min
Ingrédients: sucre.............250g crème liquide.....250g beurre demi sel...100g chocolat au lait..100g gélatine..........15g...
Recette Fabuleux entremet aux saveurs de banoffee:chocolat, banane et caramel

Fabuleux entremet aux saveurs de banoffee:chocolat, banane et caramel

(3 votes) , (20)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: La dacquoise aux amandes et chocolat: 55g de poudre d'amandes 50g de sucre 3 blancs d'oeufs 15g de sucre 100 g de chocolat pâtissier fondu Le gélifi...
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

(2 votes) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 47 min 416 kcal
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour saupoudre...
Recette Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

Le carapoire ( entremet noisettes/poires/caramel )

(2 votes) , (12)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ 75 G DE BEURRE 75 G DE SUCRE 75 G DE FARINE 90 G DE POUDRE DE NOISETTE 2/ bavaroise caramel : - 90 G DE SUCRE 50 G DE JAUNES D’ŒUF ( enviro...
Recette Entremet pommes caramel beurre salé

Entremet pommes caramel beurre salé

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la Génoise : 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine 1 cc de bicarbonate de soude alimentaire Pour la Compote de pommes : 4 pommes (type...
Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

(6 votes)

"Oh nooooon, mon caramel a encore brûlé!" Et oui, cette mauvaise expérience arrive même aux meilleurs! Rassurez-vous, il est possible de réussir son caramel sans soucis et en toute facilité;-) Pour cela, on vous a regroupé nos meilleures astuces et surtout nos...

Recette Entremet caramel-poire

Entremet caramel-poire

Dessert Difficile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g ...
Recette L'entremets craquant chocolat-caramel

L'entremets "craquant chocolat-caramel"

Dessert facile 40 min 15 min
Ingrédients: Pour le Crémeux au caramel et fleur de sel: 60 g de sucre 125 g de lait 125 g de crème liquide 50 g de jaunes d'oeuf 1.5 feuilles de gélatine ou 3...
Recette Entremet poire caramel

Entremet poire caramel

Dessert moyen 40 min 35 min
Ingrédients: Biscuit viennois: 34 g de poudre d'amande 34 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 1 oeuf entier 27 g de farine 60 g de blancs d’oeuf 20 g de sucre en poudr...
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Menu du jour

Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
Recette Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

Entremets pommes/caramel au beurre salé: une tuerie!!!

 
Autre facile 33 min 401 kcal
Ingrédients: La génoise : 90 g de farine 60 g de sucre 2 oeufs Mousse de pommes : 200 g de compote de pommes 30 g de sucre 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème ...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(10 votes) , (4 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Panna cotta caramel...

Panna cotta caramel...

(12 votes) , (2) , (34)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 45 cl de crème liquide entière 60 g de sucre 2 feuilles 1/2 de gélatine Pour la sauce caramel: 150 g de sucre 30 g de beurre 15 cl de crème liquide...
Recette Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées

Candy Apple Pie: L'Entremet au fromage citronné, pommes caramélisées

(2 votes) , (2) , (19)
Dessert facile 1 heure 1445 kcal
Ingrédients: Pour la croûte: 400g de biscuits petit-beurre 1 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillères à soupe de cannelle 150g de beurre fondu 90g de caram...
Recette Entremet chocolat aux noix

Entremet chocolat aux noix

(1 vote) , (17)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: pour le Biscuit Noix : 125 g Blancs d'oeufs (environ 8) 50 g de Sucre Semoule 125 g de Noix hachées 100 g de Sucre Glace 25 g de Farine Crème Caramel...
Recette Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

Petites crèmes au caramel sans oeufs, façon danette

(1 vote) , (1) , (42)
Dessert facile 17 min 184 kcal
Ingrédients: 80 g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena 1 spéculoos...
Recette Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

Bavarois caramel sur son lit de pommes et dacquoise aux amandes

(1 vote) , (45)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 15 m 613 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs d’oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de maïzena Pour les pommes caramélisées : 2 gros...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(9 votes) , (51)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour le ...
Recette Flan caramel Flamby à l'agar agar

Flan caramel "Flamby " à l'agar agar

(4 votes) , (1) , (25)
Sans gluten
Autre facile 12 min 210 kcal
Ingrédients: 1/2 l de lait 2 g d'agar-agar (1 sachet) 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille Caramel : 2 cuillères à soupe de sucr...
Recette Gateau de tapioca et sa sauce caramel

Gateau de tapioca et sa sauce caramel

(3 votes) , (16)
Sans gluten
Dessert facile 53 min 364 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 40 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanille 55 g de sucre roux 5 cuillères à soupe de rases de tapioca 4 bananes Caramel : 100 g de suc...
Recette Bavarois poire-caramel

Bavarois poire-caramel

(1 vote) , (5)
Dessert facile 38 min 623 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes Pour le bavarois au caramel: 100 g de caramel liquide 4 g de gélatine 40 cl de crème...
Recette Crèmes au caramel van melle sans sucre

Crèmes au caramel van melle sans sucre

(1 vote) , (9)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 paquets de caramels Van Melle sans sucre + 4 bonbons pour la décoration 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 50 cl de lait...
Recette Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

Caramel, chocolat, croustillant: un dessert pour rugir de plaisir

(1 vote) , (31)
Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: Pour les sablés chocolat: 125 g de beurre pommade 60 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 135 g de farine 20 g de cacao en poudre non sucré Pour ...
Recette Crème renversée à l'orange et caramel blond

Crème renversée à l'orange et caramel blond

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 274 kcal
Ingrédients: 1 orange bio 150 g de sucre semoule pour le caramel 100 g de sucre semoule pour la crème aux oeufs 3 oeufs 5 dl de lait demi-écrémé le jus d'un...
Recette Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé

Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé

(1 vote) , (18)
Dessert facile 35 min 650 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 abricots 100 g de sucre 50 g de beurre salé une poignée d'amandes émondées une poignée d'amandes effilées...
Recette Flan au caramel

Flan au caramel

(1 vote) , (1) , (7)
Dessert facile 5 min 49 min
Ingrédients: 300 g de lait 80 g à 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé Environ 20 g de caramel liquide...


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