Ptitchef

Recette au caramel beurre salé 302 recettes

Idéale pour les amateurs de petites douceurs, la recette au caramel beurre salé se décline à l'infini. D'inspiration bretonne, le caramel au beurre salé est une célèbre confiserie à base de sucre et relevée d'une pointe de sel qui fait le bonheur des petits et des grands. Il se déguste aussi bien en dessert, sous forme de crèmeou en sauce sur un cheesecake, que pour un goûter gourmand, sous forme de pâte à tartiner étalée sur du pain grillé.

Recette Caramel au beurre salé facile et rapide

Caramel au beurre salé facile et rapide

(5 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre 40 gr de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide...
Recette Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes

Chocolats fourrés au caramel au beurre salé et aux amandes

(3 votes), (2)
Goûter moyen 1 heure 136 kcal
Ingrédients: 70 gr de chocolat noir 60 gr de caramel beurre salé 30 gr d'amandes...
Recette Tarte aux pommes caramel beurre salé

Tarte aux pommes caramel beurre salé

(117 votes), (36)
Dessert moyen 1 h, 20 m 497 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 7 pommes 150 gr de sucre 25 cl de crème liquide 25 gr de beurre salé 10 cl d'eau 100 gr de noix (concassés)...
Recette Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

Cheesecake aux pommes & caramel au beurre salé

(93 votes), (31)
Dessert moyen 40 min 515 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage (frais) 10 cl d'eau 4 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre 50 g de beurre 200 g petits-beurre 4 pommes reinettes g...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Tartelette chocolat caramel au beurre salé

Tartelette chocolat caramel au beurre salé

(87 votes), (18)
Dessert moyen 1 h, 50 m 738 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le carame...
Recette Tatin de banane au caramel au beurre salé

Tatin de banane au caramel au beurre salé

(86 votes), (28)
Dessert moyen 1 heure 661 kcal
Ingrédients: 8 bananes 1 pâte brisée 3 citrons 120g de sucre 120g de beurre 2 cc de fleurs de sel 50cl de crème fraiche à 30% de matière grasse...
Recette Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

(75 votes), (15)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pomm...
Recette Tutti frutti au caramel & beurre salé revisité par mamigoz

Tutti frutti au caramel & beurre salé revisité par mamigoz

(69 votes), (28)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 790 kcal
Ingrédients: 2 tranches d'ananas frais 1 poire 2 clémentines 2 cuillères à soupe de Rhum Vieux 75 gr de beurre demi-sel 10 cl de lait de coco 1/2 litre d'eau...
Recette Petits moelleux aux pommes, sauce caramel au beurre salé

Petits moelleux aux pommes, sauce caramel au beurre salé

(69 votes), (26)
Dessert facile 15 min 439 kcal
Ingrédients: Pour les moelleux : 2 pommes 150 gr de farine avec levure incorporée 3 oeufs 150 gr de sucre roux de canne 150 gr de beurre fondu 1 cac d'arôme ...
Recette Tartelettes pommes bouquets et caramel au beurre salé

Tartelettes pommes bouquets et caramel au beurre salé

(61 votes), (21)
Dessert moyen 60 min 20 min
Ingrédients: Une pâte sablée 5 petites pommes Pink Lady Un peu de sucre roux 200 g de sucre 10 cl de crème liquide 60 g de beurre salé...
Recette Coulant au chocolat et au caramel beurre salé

Coulant au chocolat et au caramel beurre salé

(59 votes), (18)
Dessert facile 10 min 8 min
Ingrédients: 100gr de chocolat noir 70gr de beurre 30 gr de crème fraîche 1 pincée de sel 30ml de lait 30gr de sucre en poudre 2 oeufs 55gr de farine 6 c à...
Recette Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

Fondants au chocolat coeur coulant caramel au beurre salé

(54 votes), (17)
Dessert moyen 40 min 443 kcal
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 15 gr de crème liquide 15 gr de lait 25 gr de farine 25 gr de sucre 2 oeufs Pour le caramel au beur...
Recette Mousse au chocolat et caramel au beurre salé

Mousse au chocolat et caramel au beurre salé

(49 votes), (15)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 427 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 200 grammes de chocolat noir 100 grammes de sucre 50 grammes de beurre demi-sel 10cl de crème liquide...
Recette Cupcakes caramel au beurre salé

Cupcakes caramel au beurre salé

(49 votes), (13)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 200 grammes de farine 200 grammes de sucre (+ 120 grammes pour le caramel au beurre salé) 120 grammes de beurre (+ 70 grammes de beurre salé pour le...
Recette Gâteau aux pommes râpées, sauce caramel au beurre salé

Gâteau aux pommes râpées, sauce caramel au beurre salé

(49 votes), (17)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Le gâteau 3 grosses pommes ou 4 petites 1 citron 3 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre 200 g de farine 1 1/2 càc de levure 1 pincée de sel 1/3 càc...
Recette Brownies aux noix & caramel beurre salé

Brownies aux noix & caramel beurre salé

(48 votes), (10)
Dessert moyen 55 min 657 kcal
Ingrédients: Brownie : 200g de chocolat 120g de beurre 90g de sucre 100g de farine 3 oeufs 150g de noix Caramel beurre salé : 50g de beurre salé (ou beurre doux +...
Recette Petits gâteaux à l'orange au coeur de caramel au beurre salé

Petits gâteaux à l'orange au coeur de caramel au beurre salé

(47 votes), (14)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 90 g de farine - 90 g de sucre - 60 g de beurre fondu - ½ sachet de levure - 1 pincée de sel - Le jus d'une orange - 12 cac de crè...
Recette Caramel au beurre salé, le salidou

Caramel au beurre salé, le salidou

(42 votes), (13)
Sans gluten
Dessert moyen 12 min 309 kcal
Ingrédients: 80g de sucre 40g de beurre demi-sel 20cl de crème liquide...
Recette Moelleux au mascarpone et caramel au beurre salé

Moelleux au mascarpone et caramel au beurre salé

(33 votes), (10)
Dessert facile 45 min 448 kcal
Ingrédients: 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cs de mascarpone 125g de beurre fondu 6 cuillères à soupe de caramel au beurre salé...
Recette Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

Galette des rois, pommes, caramel au beurre salé & noix de pécan

(30 votes), (11)
Dessert moyen 1 heure 582 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) 1 pomme (environ 300 g ) 10 g de beurre salé 1 jaune d'oeuf 1 poignée de noix de pécan Crème carame...
Recette Tarte au chocolat et au caramel au beurre salé

Tarte au chocolat et au caramel au beurre salé

(30 votes), (7)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 de petits beurres 70g de beurre 3 cuillères à soupe d’eau chaude Pour la ganache au chocolat : 200g de chocolat noir pâtissier 150...
Recette Tarte frangipane et caramel beurre salé

Tarte frangipane et caramel beurre salé

(30 votes), (13)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de sucre semoule 1 oeuf 100 g de beurre pour la frangipane: 75 g d’amandes en poudre 75 g de sucre semoule...
Recette Caramel au beurre salé maison (salidou)

Caramel au beurre salé maison (salidou)

(30 votes), (11)
Sans gluten
Autre facile 20 min 269 kcal
Ingrédients: Pour 1 pot : 240 g de sucre en poudre 100 g de beurre salé au sel de guérande 150 ml de creme liquide entière...
Recette Tarte tatin au caramel beurre salé maison

Tarte tatin au caramel beurre salé maison

(28 votes), (7)
Dessert moyen 1 h, 30 m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre semoule 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g fa...
Recette Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

(25 votes), (8)
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la sauce au beurre salé: 80 gr de sucre 40 gr de beurre demi sel 10 cl de crème liquide entière 3 pincées de fleur de sel Pour la bas...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Au menu de votre petit-déjeuner :
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales