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Gâteau moelleux à la noix de coco

Dessert
6 parts
12 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 ml de lait de coco

185 g de farine

180 g de sucre

125 g de beurre

50 g de noix de coco râpée


1 sachet de levure chimique

Sucre glace

Caramel au beurre salé

Préparation

  • Mélanger le beurre fondu avec le sucre,la farine la noix de coco et la levure chimique.
  • Ajoutez le lait de coco et les oeufs, mélangez de nouveau.
  • Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 minutes a 180°C.
  • Saupoudrez de sucre glace pour la décoration et napper de caramel au beurre salé.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

23/06/2016

Je vient juste de le faire mais devrait être succulent car je connaissait cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/02/2016

Super tres moelleux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
03/10/2013

J'ai beaucoup d allieur je le refait pour mon anniversaire

(0) (0) Signaler
26/10/2012

C est un tres bon gatteaux mes invitée long bien appresier

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