Gâteau moelleux à la noix de coco
Ingrédients
Nombre de parts: 6
200 ml de lait de coco
185 g de farine
180 g de sucre
125 g de beurre
50 g de noix de coco râpée
1 sachet de levure chimique
Sucre glace
Caramel au beurre salé
Préparation
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre,la farine la noix de coco et la levure chimique.
- Ajoutez le lait de coco et les oeufs, mélangez de nouveau.
- Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 minutes a 180°C.
- Saupoudrez de sucre glace pour la décoration et napper de caramel au beurre salé.
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Je vient juste de le faire mais devrait être succulent car je connaissait cette recette
Super tres moelleux
J'ai beaucoup d allieur je le refait pour mon anniversaire
C est un tres bon gatteaux mes invitée long bien appresier