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Gâteau moelleux à la noix de coco

Name: Gâteau moelleux à la noix de coco
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 200 ml de lait de coco; 185 g de farine; 180 g de sucre; 125 g de beurre; 50 g de noix de coco râpée; 2 oeufs; 1 sachet de levure chimique; Sucre glace; Caramel au beurre salé

Dessert

6 parts

12 min

25 min

facile

(4.4/5 - 16 votes)
4
60

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Préparation

Mélanger le beurre fondu avec le sucre,la farine la noix de coco et la levure chimique.
Ajoutez le lait de coco et les oeufs, mélangez de nouveau.
Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 minutes a 180°C.
Saupoudrez de sucre glace pour la décoration et napper de caramel au beurre salé.

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