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Gâteau moelleux à la noix de coco

Par Asmaa86Asmaa86
(4.25/5 - 16 votes)
4 commentaires


Ingrédients

- 200 ml de lait de coco
- 185 g de farine
- 180 g de sucre
- 125 g de beurre
- 50 g de noix de coco râpée
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- Sucre glace
- Caramel au beurre salé

Préparation

Etape 1

Mélanger le beurre fondu avec le sucre,la farine la noix de coco et la levure chimique.

Etape 2

Ajoutez le lait de coco et les oeufs, mélangez de nouveau.

Etape 3

Mettre le tout dans un moule et enfourner pour 25 minutes a 180°C.

Etape 4

Saupoudrez de sucre glace pour la décoration et napper de caramel au beurre salé.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura (Jura, Rouge) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc) Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)

Questions:



Par Asmaa86Asmaa86





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Commentaires des membres:

23/06/2016

Je vient juste de le faire mais devrait être succulent car je connaissait cette recette

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
26/10/2012

C est un tres bon gatteaux mes invitée long bien appresier

(0) (0) Abuse
03/10/2013

J'ai beaucoup d allieur je le refait pour mon anniversaire

(0) (0) Abuse
23/02/2016

Super tres moelleux

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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