C’est une excellente idée ! Le fromage blanc apporte une texture plus légère et fraîche. Gardez la même quantité de sucre pour équilibrer l’acidité. Votre version doit être délicieuse et parfaite pour un dessert léger !
Le fond du moule n'a peut être pas été assez graissé... Je n'ai pas d'astuce pour ce cas de figure, désolée :/
Bonjour, vous pouvez avec la lame d'un couteau faire le tour du cercle à pâtisserie. Bonne journée
Je l'avais mis une fois que le formage frais avait refroidi. Il peut être mis avant d'être servi.
Bonjour, la congélation doit être possible, mais je n'en ai jamais faite pour un cheesecake.
Bonjour, je n'ai jamais essayé mais je pense que ça doit marcher !
Bonjour, c'est du fromage frais à tartiner de type Saint moret.
Bonsoir, on doit pouvoir remplacer parde du mascarpone dans les mêmes proportions mais ce sera plus riche. L'idéal est d'utiliser du fromage frais à tartiner de type saint Moret ou Philadelphia. On peut remplacer les biscuits par n'importe quel biscuit de type sablé : biscuits à thé, "disgestive biscuits"...
Bonjour, pour les cheesecakes on utilise souvent du fromage frais à tartiner (en barquettes). Je prends les marques de distributeurs mais on peut aussi prendre du Saint-Moret ou du Philadelphia. Vous me direz si vous l'essayez, si ça vous a plu:)
Bonjour, pour les cheesecakes on utilise souvent du fromage frais à tartiner (en barquettes). Je prends les marques de distributeurs mais on peut aussi prendre du Saint-Moret ou du Philadelphia. Vous me direz si vous l'essayez, si ça vous a plu:)
Bonjour,
Bonsoir, c'est du fromage frais à tartiner comme du Carré frais, du Saint-Morêt ou du Philadelphia.
Bonjour, j'utilise du fromage frais à tartiner en barquette de type Philadelphia, Saint-Morêt...Bonne journée. Clémentine
