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Gâteau de tapioca

Avec une recette aussi facile à préparer pourtant délicieuse, pourrait vous faire plaisir.

Dessert
1 parts
5 heures
1 h 1 m
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier ,ajouter le beurre fondu.
  • Laisser reposer pendant 3h à 4h tout en remuant le mélange de temps en temps.
    Cela va former une pâte plus ferme mais encore moelleuse
  • Verser la pâte dans un moule en pyrex "en aérant bien la pâte".
  • Faire cuire à feux moyen 30 minutes puis à feu doux encore 30 minutes.
    La croûte doit être légèrement dorée.
  • Peler et couper en tranches de 1cm d’épaisseur la poire.
  • Dans une poêle ,mettre à chauffer une grosse c à s de miel et une pincée de cinq parfums.
    Placer les poires dans la poêle et laisser cuire 1 minute de chaque côté.
  • Dresser les sur une assiette.

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