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Petits gateaux au tapioca

Goûter
5 parts
10 min
25 min
facile
343 Kcal
Un gâteau qui nécessite que très peu d'ingrédient, mais qui est une splendeur en goût.

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Préparation

  • La veille au soir :
    Dans un saladier, faire tremper le tapioca dans le lait et faire macérer les raisins secs dans 2 cuillères à soupe de rhum ambré.
  • Le lendemain matin :
    Incorporer le reste des ingrédients dans le mélange tapioca-lait ainsi que les raisins secs.
  • Verser le tout dans des petits moules de préférence en silicone et enfourner à four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
L La cuisine de Mél

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Calories: 343Kcal
  • Glucides: 67.9g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

PETITS GATEAUX AU TAPIOCA, photo 1
PETITS GATEAUX AU TAPIOCA, photo 2
PETITS GATEAUX AU TAPIOCA, photo 3



Commentaires des membres:

21/02/2018

Bravo! Dans des moules à cannelés ça doit être encore meilleur ;-)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/06/2016

Parfait!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Michel, 27/06/2018

Bonjour est ce qu'il s'agit de farine ou de perle de tapioca s'il vous plaît ?

(0) (0) Signaler
13/06/2012

Très bonne recette et facile à faire

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