Ptitchef

Tapioca au lait de coco

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.13 (0.53€/part)

Matériel

Préparation

  • Mélanger le lait de coco et les 300 ml d'eau et mettre à chauffer. Y ajouter le tapioca et le sucre.
  • Tourner le mélange très souvent car le tapioca reste accroché au fond de la casserole.
  • Quand vous voyez que la préparation est trop compacte, rajoutez petit à petit un peu d'eau.
  • Dès lors que les billes de tapioca sont transparente, soit environ 25 à 30 minutes après le début, sortir la casserole du feu.
  • Mettre la préparation dans des pots et servir tiède ou complètement froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 56.5g
  • Lipides: 13.3g
  • Gras sat.: 11.8g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 26.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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