Ptitchef

Tapioca billes de couleur au lait de coco

Dessert
3 parts
10 min
8 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 boite de lait de coco 398 ml

Même quantité d'eau

120 g de billes de tapioca de couleur

100 g de sucre

Quelques gouttes d?extrait de vanille

Noix de coco grillée pour décorations

Préparation

  • Mettre lait le coco l'eau, les billes de tapioca à chauffer dans une casserole à feu doux en remuant constamment.
  • Lorsque le mélange a épaissit ajouter le sucre et prolonger la cuisson 3 minutes.
  • Vérifier la cuisson des billes. Laisser refroidir quelques minutes puis ajouter la vanille.
  • Répartir dans des coupelles individuelles.Laisse refroidir complètement.Ajouter la noix de coco grillée pour décorer le dessus.

Photos

Tapioca billes de couleur au Lait de Coco, photo 1Tapioca billes de couleur au Lait de Coco, photo 2

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