Ptitchef

Perles du japon au lait de coco & figues

Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 boîte de lait de coco

6 figues fraîches

100ml de lait

80g de sucre

Préparation

  • Mettre le lait de coco le lait et le sucre dans une casserole.
  • Ajouter les perles du japon.
  • Laisser cuire doucement en remuant régulièrement.
  • Les perles du japon sont cuites quand elles sont transparente.
  • Disposer les figues coupées en quartiers dans le fond de vos verrines en en réservant 6 pour la déco.
  • Remplir les verrines avec les perles du japon au lait de coco. Mettre au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 129g
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 35.4g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 20.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Perles du japon au lait de coco & figues, photo 1Perles du japon au lait de coco & figues, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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