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Pâtes aux légumes et lait de coco

Plat
6 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  • Éplucher les légumes et les couper au coupe-frite.
  • Les faire revenir dans 1 cuillère à café d'huile.
  • Ajouter le lait de coco, la crème et le bouillon.
  • Saler, ajouter la coriandre et le curry.
  • Quand ça frémit, laisser mijoter à feu doux 20 minutes.
  • Servir dans l'assiette 100 g de pâtes et les légumes au lait de coco par dessus.

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Questions:




Commentaires des membres:

02/10/2011

Tu pourras dire a thomas qu'il n'y connais rien :p

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04/08/2011

Bon mais peut etre mieux

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