Ptitchef

CANARD EPICE AU LAIT DE COCO

Plat
2 parts
6 min
12 min
facile
473 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Coupez le canard en fines lamelles. Coupez le poivron en lanières.
  • Dans une sauteuse faire chauffer l'huile, ajoutez la pâte à curry et mélangeant pendant une minute.
  • Etape 3 - CANARD EPICE AU LAIT DE COCO
    Versez le lait de coco et remuez.
  • Etape 4 - CANARD EPICE AU LAIT DE COCO
    Ajoutez le canard et laissez cuire 4 minutes. Ajoutez alors les poivrons, la sauce soja, le basilic, sel et poivre.
  • Laissez cuire 3 minutes.
  • Dans une casserole d'eau bouillante salée, plongez les nouilles et cuire 5 minutes.
  • Egouttez les et répartir dans 3 coupelles ou trois assiettes. Ajoutez le canard sur les nouilles et nappez avec la sauce

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Calories: 473Kcal
  • Glucides: 23.2g
  • Lipides: 23g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 37.1g
  • Fibres: 11.6g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans lactose Sans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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