Ptitchef

Poulet au curry et lait de coco et ses nouilles chinoises

Plat
4 parts
10 min
30 min
moyen
341 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 cuillères à soupe d'huile

2 petits oignons

3 cuillère à soupe de pâte de curry vert

4 escalopes de poulet coupées en cubes

2 petites briques de lait de coco

Nouilles chinoises

Préparation

  • Ciseler les oignons
    Les mettre à chauffer 5 minutes avec l'huile dans une sauteuse
    Ajouter la pâte de curry et mélanger le tout
    Ajouter les morceaux de poulet
    Mélanger le tout et faire chauffer 5 minutes
    Ajouter le lait de coco et laisser mijoter à couvert et à feu doux pendant 20-25 minutes
    Faire cuire les nouilles chinoises comme indiqué sur le paquet
    Servir aussitôt

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 208g
Calories: 340Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 29.7g
  • Fibres: 6.2g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

jessi18, 26/10/2013

Merci pour cette recette excellente

(0) (0) Signaler
07/05/2013

Je vais le tester demain à l'air sympa

(0) (0) Signaler
georges1945
georges1945, 23/03/2013

Miam

(0) (0) Signaler

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