Poulet mango et son lait de coco au curry

Ingrédients

• 1 mangue
• 400 ml de lait de coco
• 3 cuillères à soupe de curry en poudre
• 1 oignon
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 3 escalope de poulet
• 300 g de riz thai