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Curry de poulet au lait de coco et pommes de terre

Une recette gourmande.
Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
1091 Kcal
Curry de poulet au lait de coco et pommes de terre
  • (2.5/5 - 4 votes)
  • 104
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Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Chauffez les pommes de terre à l'autocuiseur(10 min).
  • Faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive.
    Ajoutez les filets de poulets coupés en morceaux et laissez cuire.
  • Mélangez le lait de coco avec le concentré de tomate, le curry, le piment.
  • Ajoutez les pommes de terre, coupées en petits cubes, dans la poêle, salez , poivrez, et ajoutez le lait de coco.
  • Laissez cuire 10 minutes à feu doux.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (921g)
Calories: 1091Kcal
  • Glucides: 109.4g
  • Lipides: 35g
  • Gras sat.: 22.4g
  • Protéines: 79.1g
  • Fibres: 10.7g
  • Sucre: 20.3g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 34
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge





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