Ptitchef

Crêpes au lait de coco et poulet au curry.

Plat
2 parts
5 min
20 min
moyen
887 Kcal
Des crêpes salée revisité!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 gros blanc de poulet

1 poivron rouge


1 gousse d'ail

20 cl de crème soja cuisine

2 c. à c. de pâte de curry verte

20 cl de lait de coco


150 gr de farine

sel et poivre

3 c. à s. d'huile d'olive.

Préparation

  • Réalisez la pâte à crêpes en mélangeant la farine, les œufs, le sel, l'huile et le lait de coco.

    Faîtes revenir la viande émincée, l'oignon, l'ail et le poivron. Ajoutez la pâte de curry et la crème de soja et laissez mijoter 20 bonnes minutes.

    Pendant ce temps faîtes cuire vos crêpes.

    N'oubliez pas de rectifier l’assaisonnement.

    Il ne reste plus qu'à garnir les crêpes et dégustez bien chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (504g)
Calories: 887Kcal
  • Glucides: 68.1g
  • Lipides: 50.1g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 36.2g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 30
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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