Recette de crêpe 673 recettes

La crepe se déguste à la chandeleur, mais pas seulement. Elle peut être mangée toute l'année, en gourmandise avec la crepe sucrée ou en plat principal avec la crepe salée. On peut l'apprécier bretonne agrémentée d'un verre de cidre, au sarrasin, aux oeufs, gourmande en dessert, ou encore classique, la crepe n'a pas fini de nous surprendre et de se faire aimer.

Recette Pâte à crêpes parfaite et facile

Pâte à crêpes parfaite et facile

(127 votes), (31)
Dessertfacile109 kcal40 min
Ingrédients: 250 gr de farine 4 oeufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel...
Crepe   Facile   
Recette Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

(26 votes), (5)
Dessertfacile178 kcal30 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes avec une poêle de 24 cm de diamètre : 80g de farine 60g de maïzena 2 oeufs (entiers) 240ml de lait écrémé 240ml d'eau froide 1 pi...
Crepe   Facile   Légère   
Recette Crêpes moelleuses

Crêpes moelleuses

(13 votes), (2)
Dessertfacile446 kcal13 min
Ingrédients: 250Gr de farine 75Gr de beurre (fondu ; + du beurre fondu pour la poêle) 75Gr de sucre 2 oeufs (entiers) 2 jaunes d'oeuf ½ litre de lait demi...
Crepe   Facile   
Recette Crêpes gourmandes aux pommes

Crêpes gourmandes aux pommes

(10 votes), (2)
Dessertfacile15 min30 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes 250 de farine fermentante 2 sachets de sucre vanille 50 gr de sucre 1 pincée de sel 4 œufs 7 dl de lait tiède 2 cuillère ...
Crepe   Facile   Pommes   Noisette   
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Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lactose

Crêpes légères, sans gluten et sans lactose

(24 votes), (6)
Sans gluten
Dessertfacile341 kcal30 min
Ingrédients: Pour 10-15 crêpes : 250gr de farine de riz 500ml de lait d'amande 3 oeufs 1 cac d'extrait de vanille (ou 1 cas d'arôme de vanille Vahiné)...
Crepe   Facile   Légère   Sans gluten   Amande   Farine de riz   
Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

(79 votes)

La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge : les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel !

Recette Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

(7 votes), (2)
Dessertmoyen511 kcal3 h, 30 m
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 380 gr de confiture...
Buche   Crepe   Framboise   Chocolat blanc   
Recette Gâteau de crêpes au citron

Gâteau de crêpes au citron

(16 votes), (4)
Dessertfacile371 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la crème citron : 1 citron non traité 4 oeufs 100 gr de sucre 20 gr de maïzena 70 gr de beurre Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine...
Crepe   Facile   Gateau   Citron   
Recette Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

 
Dessertfacile120 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1 s...
Crepe   Facile   Miel   Semoule   
Recette Crèpe marocaine milles trous

Crèpe marocaine milles trous

(190 votes), (58)
Dessertfacile114 kcal20 min
Ingrédients: 2 tasses de semoule extra fine 1 tasse de farine 1 sachet de levure chimique 4 tasses d’eau tiède 1 cas de levure boulangère...
Crepe   Facile   Marocaine   Semoule   
Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(155 votes), (38)
Entréefacile279 kcal35 min
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...
Crepe   Facile   Poulet   Oignon   Champignon   Lardons   
10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

(174 votes), (38 commentaires)

Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties ! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux ! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr !

Recette Petites crêpes à la banane

Petites crêpes à la banane

(150 votes), (38)
Dessertfacile292 kcal40 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 oeufs 125 ml de lait 125 g de crème légère ...
Crepe   Facile   Banane   
Recette Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

(114 votes), (31)
Entréefacile166 kcal25 min
Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Poivre 2 oeufs 300 ml de lait tiède 4 tranches de saumon fumé 1 fromage ail et fin...
Crepe   Facile   Saumon   Fromage   Ail   
Recette Crêpes au thon selon nono

Crêpes au thon selon nono

(105 votes), (20)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon...
Crepe   Facile   Saumon   Thon   Tomate   Philadelphia   
Recette Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

(99 votes), (32)
Platfacile5 min5 min
Ingrédients: 2 galettes de sarrasin 2 oeufs 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc 2 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre 1 noix de ...
Crepe   Facile   Fromage   Raclette   Jambon   
Recette Crêpes aux pommes

Crêpes aux pommes

(97 votes), (26)
Dessertfacile320 kcal35 min
Ingrédients: Pour 4 crêpes : - 100Gr de farine - 25Cl de lait (entier de préférence) - 3 belles pommes Granny (ou vos pommes préférées) - 2 oeufs - 1 ...
Crepe   Facile   Pommes   
Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

Mardi gras : Origines, coutumes et recettes !

(11 votes)

Cette année, Mardi Gras se fêtera le 4 mars. L'occasion pour tous de se réunir autour d'une grande table remplie de mets divers et variés ! Mais au fait, d'où vient cette tradition et qu'y a-t-il de prévu ? Découvrons cela avec Ptitchef et testez nos recettes...

Recette Crêpes à la clémentine

Crêpes à la clémentine

(85 votes), (21)
Dessertmoyen15 min10 min
Ingrédients: 3 oeufs (entiers) 40 g de sucre 4 g de sel 125 g de farine 40 cl de lait 25 g de beurre (fondu) Pour la sauce clémentine : 100 g de beurre 7...
Crepe   Clémentine   Cointreau   Rhum   
Recette Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

(75 votes), (15)
Dessertmoyen20 min20 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pomm...
Aumôniere   Crepe   Pommes   Caramel   
Recette Crèpes à la mousse croquante !

Crèpes à la mousse croquante !

(73 votes), (26)
Dessertmoyen338 kcal30 min
Ingrédients: Pate à crèpe (chacun sa recette!) garniture : 200g de mascarpone 12 amandes pelées 2 CS sucre glace 10 cl crème liquide 80g sucre semoule 1 sac...
Crepe   Mousse   Mascarpone   Amande   Semoule   
Recette Crêpes à la fleur d'oranger.

Crêpes à la fleur d'oranger.

(68 votes), (20)
Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: 150 gr de farine 50gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de levure 3 c. à s. d'huile 15 cl d'eau 15 cl de lait entier 4 oeufs 4 c. à s. de sucre 2 bo...
Crepe   Facile   
Recette Crêpes au lait de coco à la thaï

Crêpes au lait de coco à la thaï

(48 votes)
Dessertfacile7 min30 min
Ingrédients: 200 gr de farine de riz 400 ml de lait de coco 1 CaS de farine de tapioca 100 ml d'eau (100 à 200 ml) 1 CaC de sel 1 paquet de sucre vanillé 50g...
Crepe   Facile   Thaïlandaise   Noix de coco   Lait de coco   Tapioca   Farine de riz   
10 recettes de crêpes salées bien garnies

10 recettes de crêpes salées bien garnies

Si on vous dit "crêpes", vous penserez certainement à du sucré. Sauf que chez Ptitchef, on raffole tellement de cette recette qu'on s'en ferait un repas complet ! Découvrez donc nos 10 meilleures recettes de crêpes salées accompagnées de leur garniture

Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(39 votes), (3)
Platmoyen900 kcal50 min
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ke...
Crepe   Farci   Tomate   Oeuf   Fromage   Raclette   Jambon   
Recette Msemen ou crêpes feuilletées

Msemen ou crêpes feuilletées

(34 votes), (9)
Autremoyen630 kcal30 min
Ingrédients: - 250 g de semoule extra fine - 250 g de farine T 45 - 1 cuillère à café de sel - Un demi cuillère à café de levure boulangère - L'eau tiède Pour le ...
Beignet   Crepe   Feuilleté   Semoule   
Recette Crêpes à la hongroise

Crêpes à la hongroise

(28 votes), (2)
Platmoyen644 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine 2 oeufs (+ 2 jaunes d’oeufs) 50 cl de lait 50 gr de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour la garniture ...
Crepe   Viande hachée   Oignon   Poivron   Tomate   Paprika   Piment   
Recette Mille crêpe aux fraises

Mille crêpe aux fraises

(26 votes), (16)
Dessertmoyen457 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: Une barquette de fraise Pour les crêpes : 250g de farine 50cl de lait 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif: c'est juste pour ...
Crepe   Fraise   
Recette De merveilleuses crepes sucrees sans levure

De merveilleuses crepes sucrees sans levure

(25 votes), (11)
Autrefacile10 min15 min
Ingrédients: - 2 Tasses de farine - 2 Sachets de sucres vanillés - 1 Pincée de Sel - 2 Oeufs - 3 Tasses de Lait...
Crepe   
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

(197 votes), (42 commentaires)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !



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