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Recette de crêpe

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La crepe se déguste à la chandeleur, mais pas seulement. Elle peut être mangée toute l'année, en gourmandise avec la crepe sucrée ou en plat principal avec la crepe salée. On peut l'apprécier bretonne agrémentée d'un verre de cidre, au sarrasin, aux oeufs, gourmande en dessert, ou encore classique, la crepe n'a pas fini de nous surprendre et de se faire aimer.

Recette Pâte à crêpes facile

Pâte à crêpes facile

(159 votes), (45) , (5354)
Dessert facile 1 h 40 m 109 kcal
Ingrédients: Pour un quinzaine de crèpes: 250 gr de farine 4 oeufs 50 cl de lait demi ecrémé 2 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de...
Recette Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

Crêpes très légères et toutes fines (59kcal/unité)

(41 votes), (15) , (1988)
Dessert facile 1 h 30 m 113 kcal
Ingrédients: Pour 12 crêpes avec une poêle de 24 cm de diamètre : 80g de farine 60g de maïzena 2 oeufs (entiers) 120ml de lait écrémé 120ml d'eau froide ou de...
Recette Crêpes moelleuses

Crêpes moelleuses

(17 votes), (3) , (544)
Dessert facile 13 min 446 kcal
Ingrédients: 250Gr de farine 75Gr de beurre (fondu ; + du beurre fondu pour la poêle) 75Gr de sucre 2 oeufs (entiers) 2 jaunes d'oeuf ½ litre de lait...
Recette Crêpes légères, sans gluten et sans lait

Crêpes légères, sans gluten et sans lait

(36 votes), (13) , (1311)
Dessert facile 30 min 341 kcal
Ingrédients: Pour 10-15 crêpes : 250gr de farine de riz 500ml de lait d'amande 3 oeufs 1 cac d'extrait de vanille (ou 1 cas d'arôme de vanille Vahiné)
Recette Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

(30 votes), (10) , (1075)
Dessert moyen 3 h 30 m 542 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 380 gr de confiture de...
Les crêpes de la Chandeleur: de belles rondes!

Les crêpes de la Chandeleur: de belles rondes!

(71 votes)

La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge: les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel!

Recette Gâteau de crêpes au citron

Gâteau de crêpes au citron

(25 votes), (9) , (1916)
Dessert facile 1 heure 444 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron : 3 citrons non traités 120 gr de sucre 5 œufs 15 gr de maïzena 120 gr de beurre Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine 4...
Recette Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

(17 votes), (10) , (2242)
Dessert facile 1 h 20 m 120 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1...
Recette Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

(15 votes), (3) , (1493)
Plat facile 1 h 19 m 185 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr de farine...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Crêpes marbrées vanille chocolat

Crêpes marbrées vanille chocolat

(9 votes), (5) , (1314)
Goûter facile 1 h 33 m 274 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine 1 pincée de sel 80 gr de sucre en poudre 4 œufs 2 c. à café d'extrait de vanille 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait 2 c. à soupe...
Recette Pâte à crêpes à la bière blonde

Pâte à crêpes à la bière blonde

(8 votes), (6) , (1121)
Goûter facile 39 min 90 kcal
Ingrédients: 2 œufs 20 gr de sucre 1 pincée de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 15 cl de bière blonde 150 gr de farine de blé huile végétale (pour graisser...
Plus besoin de laisser reposer votre pâte à crêpes désormais!

Plus besoin de laisser reposer votre pâte à crêpes désormais!

(26 votes)

"Laissez reposer votre pâte au moins 1h au frais": euh non, on n'a pas du tout le temps pour ça! Ptitchef à la rescousse pour vous partager 2 solutions vous évitant ce temps de repos! Rassurez-vous: des crêpes fines moelleuses et sans trous seront tout de même...

Recette Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

Samoussas de crêpes aux pommes caramélisées

(7 votes), (1) , (622)
Dessert facile 2 h 30 m 289 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Les pommes : 5 pommes...
Recette Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - gözleme

(5 votes), (3) , (770)
Entrée facile 1 h 38 m 239 kcal
Ingrédients: Pâte : 3g de levure de boulanger sèche (1/2 sachet) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pommade Farce...
Recette Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes

Crêpes chinoises aux oignons verts - scallion pancakes

(1 vote), (24)
Accompagnement facile 30 min 4 min
Ingrédients: 250 gr de farine 2 c. à café d'huile de sésame 1 c. à café de sel 130 gr d'eau bouillante 1 oignon vert huile de sésame farine
Recette Pâte à crêpes au pastis

Pâte à crêpes au pastis

(1 vote), (1) , (263)
Goûter facile 47 min 112 kcal
Ingrédients: 3 œufs 20 gr de sucre 1 c. à café d'extrait de vanille 8 cl de pastis 50 cl de lait 250 gr de farine Huile neutre ((ou beurre) (pour la cuisson))
Recette Crêpes suzette, la recette traditionnelle

Crêpes suzette, la recette traditionnelle

(8 votes), (5) , (1431)
Dessert facile 1 h 30 m 45 min
Ingrédients: La pâte à crêpes : 250 gr de farine 1 pincée de sel 4 œufs 2 c. à soupe d'huile 50 cl de lait le jus d'1 orange Le beurre Suzette : 100 gr de...
Recette Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!

Msemmen, les crêpes feuilletées marocaines parfaites pour le ramadan!

Goûter moyen 1 h 35 m 311 kcal
Ingrédients: 2.5 gr de levure boulangère sèche (ou 6 gr de levure fraiche) 25 ml d'eau tiède 200 gr de farine 250 gr de semoule extra fine 1 pincée de sel 1/2 c...
Recette Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Gâteau de crêpes façon tiramisu au café et cacao

Dessert facile 1 h 30 m 318 kcal
Ingrédients: 15 crêpes : 250 gr de farine 4 oeufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille (ou de café) 1 pincée de sel Crème...
Recette Crèpe marocaine milles trous

Crèpe marocaine milles trous

(222 votes), (81) , (2340)
Dessert facile 20 min 114 kcal
Ingrédients: 2 tasses de semoule extra fine 1 tasse de farine 1 sachet de levure chimique 4 tasses d’eau tiède 1 cas de levure boulangère
Recette Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

Aumônière de crêpe aux pommes et caramel au beurre salé

(79 votes), (24) , (2250)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 2 oeufs 38 cl de lait entier 125 g de farine 10 g de sucre 1 cac de vanille liquide Beurre Pour la garniture : 4 pommes...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(38 votes), (10) , (1234)
Plat moyen 50 min 907 kcal
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ketchup 9...
Recette Mille crêpe aux fraises

Mille crêpe aux fraises

(27 votes), (17) , (49)
Dessert moyen 1 h 15 m 450 kcal
Ingrédients: Une barquette de fraise Pour les crêpes : 250g de farine 50cl de lait 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (facultatif: c'est juste pour...
Recette Baghrirs(crepe oriental mille trous)

Baghrirs(crepe oriental mille trous)

(15 votes), (5) , (57)
Autre moyen 11 min 54 kcal
Ingrédients: ingrédients: ~1 bol de semoule fine. ~1/2 bol de farine. ~1càc de sel. ~1 sachet de levure chimique. ~2 bols d'eau tiède. ~2 càc de levure de...
Recette Crêpe farcie à la poire & chocolat

Crêpe farcie à la poire & chocolat

(13 votes), (6) , (243)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pâte à crêpes pour 6 crêpes: 2.6 PP/ crêpes 80 gr de farine 25 gr de Maïzéna 1 CC de levure chimique 2 oeufs 300 ml de lait écrémé ( moi soja )...
Recette Crêpe océane

Crêpe océane

(11 votes), (2) , (47)
Entrée facile 40 min
Ingrédients: 7 crêpes 1 avocat 2/3 tomates 5/6 batonnets de surimi 4 oeufs durs quelques feuilles de salade 1 petite boîte de thon 1 gros pot de mayonnaise


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