Crêpe épaisse aux pommes caramélisées ou matefaim

Name: Crêpe épaisse aux pommes caramélisées ou matefaim
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes AOP du Limousin; 15 g de beurre; 2 c à soupe de sucre muscovado; 2 louches de pâte à crêpes; Sucre en poudre

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Dessert

facile

2 h 25 m

198 Kcal

Si facile à faire et tellement bon !

Ingrédients

3 pommes AOP du Limousin
15 g de beurre
2 c à soupe de sucre muscovado
2 louches de pâte à crêpes
Sucre en poudre

Coût estimé: 1.68€ (0.42€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Temps de repos2 heures

Cuisson10 min

Peler les pommes et les couper en tranches.
Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Saupoudrer de sucre muscovado. Retourner régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Verser les 2 louches de pâte à crêpes. Laisser sur feu fort. Quand les bords comment à se décoller, baisser le feu, couvrir et poursuivre la cuisson environ 10 minutes.
Retourner la crêpe sur une assiette puis remettre deux minutes sur le feu.
Déposer sur un plat, saupoudrer de sucre.
Servir immédiatement.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 198Kcal

Glucides: 34.5g
Lipides: 5g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 2g
Fibres: 2.6g
Sucre: 21.7g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

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