Ptitchef

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Une petite recette toute simple, mais savoureuse, à servir en entrée ou en plat complet avec une salade verte.

Entrée
1 parts
5 min
10 min
facile
454 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.7 (0.7€/part)

Préparation

  • Dans une poêle, faire griller légèrement les graines de sésame.
  • Huiler la "billig" (crêpière) ou la poêle à crêpes.
    Faire chauffer.
  • Lorsque la plaque/poêle est bien chaude, verser la pâte à crêpe et saupoudrer immédiatement de graines de sésame (1 c. à c. par crêpe).
    Retourner la crêpe pour la faire cuire de l'autre côté.
  • Lorsque la crêpe est presque cuite, mettre un petit morceau de beurre sur la plaque/poêle.
    Y déposer la crêpe.
  • La garnir de lamelles de fromage, puis la plier en quatre.
    Laisser dorer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 454Kcal
  • Glucides: 29.6g
  • Lipides: 31.9g
  • Gras sat.: 19.4g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)


L La Belle au Blé Dormant

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Vin chaud maison : la boisson de Noël qui réchauffe le cœur et embaume votre maison! Vin chaud maison : la boisson de Noël qui réchauffe le cœur et embaume votre maison! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini! Les grumeaux dans la pâte à crêpes, c'est fini!

Derniers dossiers

Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Cuisiner des huîtres? C'est plus facile que vous ne le pensez! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Vos invités seront bouche bée par cet accompagnement, simple à réaliser ! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches! Budget serré à Noël? Voici comment économiser tout en gâtant vos proches!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez