Ptitchef

Crepes au sarrasin

15 recettes
Recette Crêpes seigle sarrasin

Crêpes seigle sarrasin

(2 votes), (3)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de farine de seigle 200 g de farine de sarrasin sel 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 3 oeufs un demi-litre de lait de vache du lait de soja...
Recette Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé

(35 votes), (8) , (924)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 459 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la fa...
Recette Minis crepes de sarrasin et lin

Minis crepes de sarrasin et lin

(2 votes), (1) , (29)
Sans gluten
Autre facile 16 min 54 kcal
Ingrédients: 50g de farine de sarrasin 20g de lin moulu (en acheter dans les magasin bio; ou bien pour faire vous même votre lin moulu , acheter à Auchan par exem...
Recette Pâte à crêpes (galettes) salées au sarrasin (blé noir)

Pâte à crêpes (galettes) salées au sarrasin (blé noir)

(1 vote), (51)
Sans gluten
Autre facile 22 min 359 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin (blé noir) 1/2 cuillère à thé de sel 1 pincée de bicarbonate de sodium 50 g de beurre fondu 250 ml de lait (ou plus en fo...
Recette Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth

Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth

(2 votes), (14)
Entrée facile 15 min 198 kcal
Ingrédients: 4 crêpes de sarrasin (maison ou pas) 4 tranches de saumon fumé 3 cuillères à soupe de fromage frais 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1/2 bouqu...
10 recettes de crêpes salées bien garnies

10 recettes de crêpes salées bien garnies

(6 votes)

Si on vous dit "crêpes", vous penserez certainement à du sucré. Sauf que chez Ptitchef, on raffole tellement de cette recette qu'on s'en ferait un repas complet ! Découvrez donc nos 10 meilleures recettes de crêpes salées accompagnées de leur garniture

Recette Apéritif dinatoire du réveillon - Crêpes de sarrasin roulés au Saumon fumé

Apéritif dinatoire du réveillon - Crêpes de sarrasin roulés au Saumon fumé

(1 vote), (82)
Apéritif facile 1 heure 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la garnit...
Recette CREPES AU SARRASIN ET BANANES CARAMELISEES

CREPES AU SARRASIN ET BANANES CARAMELISEES

(1 vote), (3)
Dessert facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 35 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 35 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en poud...
Recette Pancake à la farine de sarrasin

Pancake à la farine de sarrasin

 
Autre facile 22 min 510 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 120 g de farine de sarrasin 50 g de sucre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 50 cl de lait 4 c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Galette de sarrasin à la roquette et au lard de colonnata.

Galette de sarrasin à la roquette et au lard de colonnata.

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Un vrai petit coup de coeur une belle galette de sarrasin une grosse poignée de roquette bien piquante une tranche de jambon de parme une cuillère ...
Recette Petit dejeuner gourmand

Petit dejeuner gourmand

Autre facile 3 min 287 kcal
Ingrédients: Pour 2 crêpes : 1 banane mure 2 cuillères à café de miel (framboise ) crêpes...
Recette Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

 
Entrée facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de po...
Recette Crêpes à la farine de Sarrasin, coulis aux Pommes et à l?Érable

Crêpes à la farine de Sarrasin, coulis aux Pommes et à l?Érable

Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 1 tasse 250 ml de farine tout usage 1 tasse 250 ml de farine de Sarrasin 1 cuillère à thé 5 ml de sel 1 cuillère à soupe 15 ml de p...
Recette Crêpe sarrasin au saumon fumé et fromage blanc

Crêpe sarrasin au saumon fumé et fromage blanc

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour environ 10 crêpes : 250 g de farine de sarrasin 25 g de farine de blé 1 oeuf 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères ...
Recette Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

 
Entrée facile 2 h, 30 m 1180 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes de sarrasin: 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau 25 cl de lait 1 oeuf En garniture: du...
Recette Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pâte à crêpe (la même que celle des blinis 100% sarrasin, rajouter éventuellement un peu d'eau) Sésame blond Beurre demi-sel Crottin de Chavignol...


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