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Crêpes salées

152 recettes

Les crêpes sont des spécialités bretonnes très appréciées de tous. Les crêpes salées sont souvent conçues à base de farine de blé noir. Les choix sont innombrables afin d'agrémenter ces douceurs : de la recette la plus simple avec du jambon et du fromage à la recette plus complète et distinguée, chacun trouvera son bonheur. Ceux qui apprécient le sucré salé se régaleront, par exemple, avec une recette combinant du fromage de chèvre frais, de la confiture de figues et des lardons.

Recette Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

(4 votes) , (700)
Plat facile 1 h 19 m 92 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr ...
Recette Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - Gözleme

Crêpes turques farcies à la fêta, citron et persil - Gözleme

(3 votes) , (2) , (457)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pâte : 1 càc de levure de boulanger sèche (environ 3 gr) 125 ml de lait tiède 200 gr de farine 1 càc de sel 1 càc de sucre 25 gr de beurre pomma...
Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(161 votes) , (46) , (3327)
Entrée facile 35 min 279 kcal
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...
Recette Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

(114 votes) , (36) , (2266)
Entrée facile 25 min 166 kcal
Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Poivre 2 oeufs 300 ml de lait tiède 4 tranches de saumon fumé 1 fromage ail et fin...
Recette Crèpes complêtes à la savoyarde PASKI FAI FROID !

Crèpes complêtes à la savoyarde PASKI FAI FROID !

(106 votes) , (34) , (1512)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 galettes de sarrasin 2 oeufs 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc 2 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre 1 noix de ...
Des recettes de fêtes sucrées/salées

Des recettes de fêtes sucrées/salées

(145 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année? Voici des idées de recettes sucrées/salées!

Recette Crêpes au thon selon nono

Crêpes au thon selon nono

(100 votes) , (20) , (1328)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon...
Recette Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé

(45 votes) , (15) , (1791)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 459 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la fa...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(38 votes) , (10) , (1207)
Plat moyen 50 min 900 kcal
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ke...
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Menu du jour

Recette Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

(20 votes) , (7) , (1899)
Entrée facile 25 min 193 kcal
Ingrédients: 1 courgette (grosse) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes...
Recette Millefeuille de crêpes au saumon fumé

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

(12 votes) , (2) , (824)
Entrée facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: 250 g de ricotta 5 cuillères à soupe bombées de farine complète 2 oeufs 20 cl de lait ...
Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

(14 votes) , (3 commentaires)

À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas!

Recette Crêpe océane

Crêpe océane

(11 votes) , (2) , (36)
Entrée facile 40 min
Ingrédients: 7 crêpes 1 avocat 2/3 tomates 5/6 batonnets de surimi 4 oeufs durs quelques feuilles de salade 1 petite boîte de thon 1 gros pot de mayonnaise...
Recette CREPE SAUMON BOURSIN

CREPE SAUMON BOURSIN

(10 votes) , (3) , (104)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: (par personne) Une grande crèpe épaisse Un filet de saumon 70 gr de tartare ou boursin ail t fines herbes emmental râpé ...
Recette Crêpes à la bière

Crêpes à la bière

(8 votes) , (3) , (99)
Entrée moyen 32 min 330 kcal
Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 25cl de lait 25cl de bière blonde rhum (facultatif)...
Recette Crêpes frites comme la cabane à sucre

Crêpes frites comme la cabane à sucre

(8 votes) , (3) , (10)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 ½ tasse (180 gr) de farine 1 ½ tasse (355 ml) de lait 1cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique) 2 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Crêpes à la mexicaine

Crêpes à la mexicaine

(7 votes) , (81)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 personnes Pâte à crêpes maison 300 gr de blanc de poulet en aiguillettes 1 oignon émincé en lamelles 1 poivron & 1 jaune épépinés et coupés...
Recette Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées

(7 votes) , (1) , (45)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 389 kcal
Ingrédients: Pour la 1ére farce : 1 oignon 1 poivron 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce tomates huile d’olive sel poivre 1 cuillère à soupe curcu...
Recette Crêpes à la prince bertil

Crêpes à la prince bertil

(6 votes) , (458)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 400 ml de lait 135 g de farine (environ) sel 1 càs de beurre (fondu) 500 g de crevettes roses 200 ml de sauc...
Recette Gaufres salées aux champignons et au jambon

Gaufres salées aux champignons et au jambon

(6 votes) , (67)
Entrée facile 25 min 860 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1/4 l de lait 1/4 l d'eau 50 g de beurre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 tranche de jambon 4 champignons 2 petit...
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes) , (1) , (35)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: des tranches de jambons de dinde du fromage râpé 1 petite boite de champignons de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide...
Recette Gâteau de crêpes fraicheur

Gâteau de crêpes fraicheur

(5 votes) , (2) , (81)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Feuilles de salades coupées en lamelles 3 petites tomates coupées en fines rondelles 200 g de miettes de crabes 2 belles carottes râpées 1 tranche ...
Recette Crêpe au Foie Gras - Repas de Mardi Gras

Crêpe au Foie Gras - Repas de Mardi Gras

(4 votes) , (1) , (59)
Plat facile 20 min 419 kcal
Ingrédients: 200 gr de Farine au sarrasin 100 gr de farine de blé (classique) 3 oeufs 40 gr de beurre 1/2 litre de Cidre un peu d'eau sel 6 t...
Recette Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

(4 votes) , (1) , (21)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger environ 200 ml de babeurre pour ramasser la pâte Pour la f...
Recette Crêpes fourrées gratinées à l'emmental

Crêpes fourrées gratinées à l'emmental

(4 votes) , (2) , (103)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (ça doit faire à peut être 200 g) 2 oeufs 2,5 tasses de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : béchamel réalisée avec 30 cl d...
Recette Crêpes dukan à la maïzena et roulé de saumon fumé (pp / pl)

Crêpes dukan à la maïzena et roulé de saumon fumé (pp / pl)

(3 votes) , (1) , (46)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 50g de maïzena 1/8e de litre de lait écrémé (soit 12 cl env.) Pour des crêpes sucrées : 1/2 bouchon de rhum (ou quelques gouttes d'arôme ...


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