Crêpes salées 171 recettes

Les crêpes sont des spécialités bretonnes très appréciées de tous. Les crêpes salées sont souvent conçues à base de farine de blé noir. Les choix sont innombrables afin d'agrémenter ces douceurs : de la recette la plus simple avec du jambon et du fromage à la recette plus complète et distinguée, chacun trouvera son bonheur. Ceux qui apprécient le sucré salé se régaleront, par exemple, avec une recette combinant du fromage de chèvre frais, de la confiture de figues et des lardons.

Recette Crêpes champignons-poulet

Crêpes champignons-poulet

(155 votes), (38)
NUTRI-SCORE
Entréefacile279 kcal35 min
Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...
Recette Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

Crêpes salées au fromage ail et fines herbes et saumon fumé

(114 votes), (31)
NUTRI-SCORE
Entréefacile166 kcal25 min
Ingrédients: 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Poivre 2 oeufs 300 ml de lait tiède 4 tranches de saumon fumé 1 fromage ail et fin...
Recette Crêpes au thon selon nono

Crêpes au thon selon nono

(105 votes), (20)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: 125g farine 1/4l de lait 3 oeufs 1 à café d’huile 1 à café de sucre une boîte de thon à la tomate une cuillère à café de Philadelphia au saumon...
Recette Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

(99 votes), (32)
Platfacile5 min5 min
Ingrédients: 2 galettes de sarrasin 2 oeufs 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc 2 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre 1 noix de ...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(39 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Platmoyen900 kcal50 min
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ke...
Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !

(79 votes)

La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge : les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel !

Recette Crêpes à la hongroise

Crêpes à la hongroise

(28 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platmoyen644 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine 2 oeufs (+ 2 jaunes d’oeufs) 50 cl de lait 50 gr de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour la garniture ...
Recette Le gâteau de crêpes

Le gâteau de crêpes

(18 votes), (3)
Entréemoyen40 min0 min
Ingrédients: Quelques crêpes Mayonnaise Et les garnitures : Tomates Salades Avocat Thon Surimi Saumon Oeufs ... à vous de choisir ......
Recette Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

(17 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile193 kcal25 min
Ingrédients: 1 courgette (grosse) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes...
Recette Crêpe océane

Crêpe océane

(11 votes), (2)
Entréefacile40 min0 min
Ingrédients: - 7 crêpes - 1 avocat - 2/3 tomates - 5/6 batonnets de surimi - 4 oeufs durs - quelques feuilles de salade - 1 petite boîte de thon - 1 gros pot de ma...
Recette Crepe saumon boursin

Crepe saumon boursin

(10 votes), (3)
Platfacile10 min10 min
Ingrédients: (par personne) Une grande crèpe épaisse Un filet de saumon 70 gr de tartare ou boursin ail t fines herbes emmental râpé...
10 recettes de crêpes salées bien garnies

10 recettes de crêpes salées bien garnies

Si on vous dit "crêpes", vous penserez certainement à du sucré. Sauf que chez Ptitchef, on raffole tellement de cette recette qu'on s'en ferait un repas complet ! Découvrez donc nos 10 meilleures recettes de crêpes salées accompagnées de leur garniture

Recette Crêpes à la bière

Crêpes à la bière

(8 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen330 kcal32 min
Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 25cl de lait 25cl de bière blonde rhum (facultatif)...
Recette Millefeuille de crêpes au saumon fumé

Millefeuille de crêpes au saumon fumé

(8 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile272 kcal15 min
Ingrédients: (Pour 24 crêpes: soit 6 millefeuilles) Pour les crêpes: - 250 g de ricotta - 5 cuillères à soupe bombées de farine complète - 2 oeufs - 20 cl de...
Recette Crêpes frites comme la cabane à sucre

Crêpes frites comme la cabane à sucre

(8 votes), (2)
Platfacile10 min5 min
Ingrédients: - 1 ½ tasse (180 gr) de farine - 1 ½ tasse (355 ml) de lait - 1cuillère à soupe de poudre à pâte (levure chimique) - 2 oeufs 1 pincée de sel...
Recette Crêpes à la mexicaine

Crêpes à la mexicaine

(7 votes)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: Pour 6 personnes Pâte à crêpes maison 300 gr de blanc de poulet en aiguillettes 1 oignon émincé en lamelles 1 poivron & 1 jaune épépinés et coupés...
Recette Lasagnes de crêpes bolognaises aux fromages

Lasagnes de crêpes bolognaises aux fromages

(7 votes)
NUTRI-SCORE
Platmoyen465 kcal40 min
Ingrédients: 125 g de farine avec levure ( farine à gâteaux) 30 cl de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre Garniture : 3 steaks hachés à l'...
Recette Crepes turques fourrées

Crepes turques fourrées

(7 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile389 kcal35 min
Ingrédients: Pour la 1ére farce : - 1 oignon - 1 poivron - 1 courgette - 3 cuillères à soupe de sauce tomates - huile d’olive - sel - poivre - 1 cuillè...
Recette Crêpes à la prince bertil

Crêpes à la prince bertil

(6 votes)
Platfacile15 min30 min
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 400 ml de lait 135 g de farine (environ) sel 1 càs de beurre (fondu) 500 g de crevettes roses 200 ml de sauc...
Recette Gaufres salées aux champignons et au jambon

Gaufres salées aux champignons et au jambon

(6 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile860 kcal25 min
Ingrédients: - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1/4 l de lait - 1/4 l d'eau - 50 g de beurre - 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 1 tranche de jambon - 4 cham...
Recette Crèpes au jambon (de dinde)

Crèpes au jambon (de dinde)

(6 votes), (1)
Platfacile5 min10 min
Ingrédients: - des tranches de jambons de dinde - du fromage râpé - 1 petite boite de champignons - de la crème semi épaisse ou épaisse mais liquide...
Recette Le mille crêpe

Le mille crêpe

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen323 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 16 crêpes de sarrasin (fines) 3 tranches de jambon 12 bâtonnet de surimi (émietté) 2 avocats (tranchés en lamelles) 4 tomates (coupées en rondelle...
Recette Saint-jacques poêlées, crêpe de pommes de terre et réduction au

Saint-jacques poêlées, crêpe de pommes de terre et réduction au

(4 votes)
Entréemoyen45 min25 min
Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 12 feuilles de cerfeuil Pour la sauce: 12 noix de pétoncle (congelées) 300 ml de fond de poisson Curry Crèm...
Recette Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

Crêpes turques au poulet, poireau et mascarpone

(4 votes), (1)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: Pour les crêpes : - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 22 g de levure de boulanger - environ 200 ml de babeurre pour ramasser la pâte P...
Recette Crêpe méditéranéenne au jambon cru et chavignol

Crêpe méditéranéenne au jambon cru et chavignol

(4 votes)
Platmoyen30 min25 min
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de maïzéna 2 oeufs 2 cs d'huile d'olive une pincée de sel poivre 200 ml de lait Dans un saladier mélangez la farine et la maïzéna...
Recette Crêpes turques

Crêpes turques

(4 votes), (2)
Platfacile15 min10 min
Ingrédients: pour la pâte : - 500g de farine - du lben pour ramasser la pâte - 1 cuillère à café de sel - 22g de levure de boulanger Farce : - viande hachée - o...
Recette Crêpes pannées au poulet : un délice !

Crêpes pannées au poulet : un délice !

(3 votes)
Platfacile20 min25 min
Ingrédients: - 1 cuisse de poulet - 1 citron - 1 cuillère à soupe crème fraîche (facultatifs) - 1 oignon émincé - Coriandre haché - Champignons de Paris - Emment...


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