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Crepe saumon boursin

Plat
1 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
(par personne)

Une grande crèpe épaisse

Un filet de saumon

70 gr de tartare ou boursin ail t fines herbes

emmental râpé

Préparation

  • Faire cuire votre filet de saumon à la poêle puis l'émietter .
    Étaler le boursin sur la moitié de la crêpe.
    Répartir le saumon par dessus.
    Replier l'autre moitié de la crêpe par dessus. Parsemer du fromage râpé et faire gratiner 10 minutes au four à 210°c.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

duc, 17/01/2015

A réaliser avec un poisson blanc également... délicieux !

(0) (0) Signaler
04/11/2013

Génial

(0) (0) Signaler
cmoivevette
cmoivevette, 29/09/2013

Bientôt sur ma table humm

(0) (0) Signaler
24/07/2013

Une recette super genial pour l'été c'est vraiment top ! merci

(0) (0) Signaler

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