Ptitchef

Roti de Saumon au Lard, Riz Persillé, Champignon, Crevettes et Surimis

Plat
2 parts
20 min
20 min
facile
1323 Kcal
Voici un plat très simple à réaliser qui ne vous prendra que quelques minutes ! Vous m’en direz des nouvelles, personnellement je suis fan !

Ingrédients

2

Pour le Saumon :

Pour le riz :

Matériel

Préparation

  • POUR LE SAUMON:
    Préchauffez votre four à 180°C

    Enlevez la peau de votre saumon. Salez et Poivrez.

    Enroulez le de lard de façon à totalement le recouvrir.

    Mettez le dans un plat adapté, et enfournez durant 20 à 25 min.
  • POUR LE RIZ:
    Faites cuire votre riz.

    En attendant coupez en morceaux les surimis, les champignons (si ce sont des frais).

    Faites chauffer une pôele avec un peu d’huile. Ajoutez l’ail, les champignons et les crevettes.

    Faites cuire à feux doux 5 min. Persillez le tout, salez et poivrez.

    Mélangez au riz cuit et présentez dans de petites cassolettes.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (805g)
Calories: 1323Kcal
  • Glucides: 105.8g
  • Lipides: 59.5g
  • Gras sat.: 22.2g
  • Protéines: 89.1g
  • Fibres: 5.1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 38
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Yann4225, 26/05/2019

Bonne recette,
Le surimi paraissait de trop, je l' ai retiré. Et j ai rajouté une briquette de crème liquide.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
14/08/2013

Remarquable

(0) (0) Signaler
28/06/2013

La recette m'a l'air délicieuse !!!

(0) (0) Signaler
belledevilaine, 10/06/2013

Excellent ... beaucoup mieux que préparé en libre-service!

(0) (0) Signaler
noixcoco, 09/06/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
08/06/2013

DELICIEUSE

(0) (0) Signaler
celtia, 07/06/2013

Çà doit être excellent avec du saumon

(0) (0) Signaler
07/06/2013

J'ai regardé la recette de Roti de saumon au lard, riz persillé, champignon, crevettes et surimis je panse sa aire très bon

(0) (0) Signaler
jeanine_b2013
jeanine_b2013, 07/06/2013

Un gros miam-miam

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Rôti de lotte farci au saumon fumé
Rôti de lotte farci au saumon fumé
3 parts
1 h 5 m
moyen
3.5 / 5
Recette Rôti de porc, recette au Cookeo
Rôti de porc, recette au Cookeo
5 parts
55 min
facile
4.9 / 5
Recette Rôti Orloff
Rôti Orloff
7 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Quel accompagnement pour votre rôti de porc? Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez