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Croustillant de crevette en habit de lard

Apéritif
5 parts
10 min
10 min
facile
Pour accompagner un apéro, voici une petite recette toute simple à faire, belle et bonne.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
des crevettes roses décortiquées

du lard tranché en fines lamelles et des feuilles de brick

un peu de beurre fondu

de l'huile pour les frire

Préparation

  • Il faut tout d'abord couper les feuilles en 4.
  • Ensuite, badigeonner chaque feuille d'un peu de beurre fondu.
  • Etape 3 - Croustillant de crevette en habit de lard
    Déposer en bas du triangle un morceau de lard et une crevette puis rouler ensemble en rentrant les côtés puis piquer d'un cure-dent.
  • Etape 4 - Croustillant de crevette en habit de lard
    Faire colorer dans une poêle avec de l'huile. Déposer sur un papier absorbant avant de servir nature ou avec une sauce.
L La petite cuisine de Framboisine

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