Ptitchef

Tagliatelles aux champignons et crevettes

Plat
4 parts
15 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 paquets de tagliatelles fraîches

500 g de champignons

400 g de crevettes

1 belle gousse d'ail


20 cl de crème liquide légère

sel.

Préparation

  • Épluchez et coupe en dés les champignons.
  • Émincez l'ail et l'échalote.
  • Décortiquez les crevettes.
  • Faites revenir le tout dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
  • Faites chauffer une grande casserole d'eau salée, faites cuire les pâtes deux minutes.
  • Égouttez, mélangez au crevettes et champignons, ajoutez la crème, chauffez quelques minutes et servez.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

colette, 25/09/2019

Je fais cette recette samedi prochain, une amie vient déjeuner chez moi

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