Crêpe salée au saumon

Name: Crêpe salée au saumon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de Farine au sarrasin + 100 gr de farine de blé (classique); 3 oeufs; 40 gr de beurre; 1/2 litre de Cidre + un peu d'eau; sel; tranches de saumon fumé; 20 cl de crème fraîche épaisse; persil

Plat

moyen

20 min

Ingrédients

200 gr de Farine au sarrasin + 100 gr de farine de blé (classique)
3 oeufs
40 gr de beurre
1/2 litre de Cidre + un peu d'eau
sel
tranches de saumon fumé
20 cl de crème fraîche épaisse
persil