Crêpes soufflées aux pommes

Ingrédients

• 1 yaourt aux pommes de 125 ml
• 250 g de farine
• 1/2 l de lait
• 1 oeuf
• 1 sachet de baking powder
• 2 cuillères à soupe de sucre fin
• 1 pomme
• huile ou beurre
• caramel liquide