Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

Préparation

• Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Faites une fontaine et ajoutez au centre les œufs.
• Mélangez les œufs sans y incorporer la farine.
  Versez le lait et rassemblez la farine pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  Séparez ensuite les pâtes en 2, dans une ajoutez le cacao, la mandarine et des paillettes de chocolat noir, et dans l'autre les fruits et la vanille.
• Mélangez et faites reposez pendant 30 minutes au frais.
• Même cuites vous pouvez les agrémenter de sucre, de Nutella, de confiture ou simplement les déguster nature...