Gâteau pomme, poire, banane

Name: Gâteau pomme, poire, banane
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature ou au citron; 3 pots à yaourt de farine; 2 pots à yaourt de sucre; ½ pots à yaourt d'huile; 1 pincée de sel; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 1 pomme; 2 poires; 1 banane

Dessert

facile

50 min

Cette recette est très facile à faire et le gâteau est délicieux chaud ou froid, à toutes heures de la journée.

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Préparation

Préparation30 min

Cuisson20 min

Allumer le four sur 210.
Dans un saladier vider le pot de yaourt et le conserver pour s'en servir comme verre doseur.
Ajouter la farine, le sucre, le sel, l'huile la levure et les œufs.
Bien mélanger pour avoir une pâte homogène sans grumeau.
Peler les poires, la pomme et la bananes et les couper en morceaux, puis les incorporer à la préparation.
Beurrer et fariner un moule à cake ou à manqué, puis y verser la préparation.
Laisser cuire en vérifiant la cuisson avec un couteau.
Démouler dans un plat puis déguster chaud ou froid, seul ou avec une boule de glace.