Ptitchef

Poulet curry, tomates et lait de coco, pour un plat plein de saveurs

Plat
3 parts
10 min
38 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Hacher l'oignon avec l'ail et faire revenir dans une cocotte avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Laisser dorer 15 minutes.
  • Ajouter les épices et poursuivre la cuisson 3 minutes. Incorporer le poulet et le faire revenir 5 minutes (le faire dorer en fait).
  • Mouiller avec le fond de volaille et le lait de coco, ajouter les tomates. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser frémir 15 minutes à couvert.
  • Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 15 minutes.
  • Servir avec du riz blanc par exemple.

Vous allez aimer

YouTube

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet curry lait de coco...
Poulet curry lait de coco...
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Poulet au lait de coco et curry
Poulet au lait de coco et curry
4 parts
30 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet tandoori indien
Poulet tandoori indien
2 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! 15 recettes faciles au lait concentré 15 recettes faciles au lait concentré La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez