Couper le poulet en lanières et les placer dans un bol. Ajouter la sauce Teriyaki. Mélanger et réserver 30min.
Pendant ce temps, émincer les blancs de poireaux. Dans un wok, avec un peu d'huile, faire revenir les blancs de poireaux et l'ail dégermé et émincé, pendant 5min tout en mélangeant. Ajouter le poulet et la marinade et laisser cuire 5min tout en mélangeant.
Ajouter le lait de coco, les épices et mélanger. Laisser cuire à feu doux pendant 8min. Ajouter le poivron doux coupé en petits dés. Servir avec des pâtes cuites et réchauffées ou du riz.
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Si vous désirez avoir les morceaux de poulet caramélisés (comme sur la photo), il suffit de cuire le poulet séparément et de l'ajouter au moment de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (337g)
Calories:508Kcal
Glucides:57.7g
Lipides:12.3g
Gras sat.:8.8g
Protéines:39.8g
Fibres:5.9g
Sucre:8.3g
ProPoints:13
SmartPoints:15
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Qu'est-ce et ou en trouver? Mercique la sauce tériyaki
Réponse:
Vous la trouverez chez Kikkoman (+ explications)
http://www.kikkoman.fr/consommateurs/produits/teriyaki-marinade-sauce/#0
Merci.
Commentaires des membres:
M
M2249,
07/06/2018
Exellente recette, très facile à faire et rapide, à faire et refaire
Merci!
Ponpon