Ptitchef

Curry de cabillaud au lait de coco et poivrons

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
286 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pavés de cabillaud

2 cuillères à soupe d'huile



1 cuillère à soupe de curry

20 cl de lait de coco

Préparation

  • Faire revenir l'oignon et les poivrons émincés avec l'huile.
  • Quand les poivrons sont fondants et l'oignon bien transparent, ajouter le lait de coco et le curry.
  • Bien mélanger et poser par dessus les 4 pavés de cabillaud.
  • Laisser mijoter 10 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 246g
Calories: 286Kcal
  • Glucides: 7.9g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 23.6g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Flora, 03/07/2017

Le poisson est très fondant, c'est un délice !

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