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POULET AUX POIVRONS, LAIT DE COCO ET EBLY

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
  • POULET AUX POIVRONS, LAIT DE COCO ET EBLY
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Ingrédients

4

Préparation

  • Mettre de l'eau à bouillir dans la casserole et y faire cuire le ebly selon les indications du paquet. L'égoutter et réserver.
  • Peler et couper ail et oignon en petits cubes.
  • Les faire revenir dans la poêle avec l'huile puis ajouter les dés de poulet et laisser dorer le tout.
  • Ajouter enfin la pâte de curry puis les poivrons en lamelle. Bien mélanger puis terminer avec le lait de coco.
  • Mélanger à nouveau et laisser mijoter encore 5 minutes avant de servir.

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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