Poulet aux poivrons, lait de coco et ebly

Ingrédients

• 200 ml de lait de coco
• sel
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 petite boîte de poivrons
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
• 2 beaux filets de poulet
• 250 g de ebly
• 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge