Ptitchef

Cabillaud à l'oseille et au gomasio et lait de coco

Plat
2 parts
10 min
8 min
facile
659 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Faites réchauffer le riz au micro-ondes 2 minutes puissance maxi, avec la moitié du lait de coco.
  • Faites chauffer à feu moyen l'huile dans une poêle et cuisez le cabillaud à cœur.
  • Quand le poisson est presque complètement cuit, ciselez dessus les feuilles d'oseille et ajoutez le lait de coco restant.
  • Stoppez le feu dès que le lait de coco entre en ébullition.
  • Dans une assiette, si possible chauffée.

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Ceviche de cabillaud


L La cuisine des p'tites poulettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Calories: 659Kcal
  • Glucides: 102.1g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc





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