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Crevettes sautées à la crème de coco

Plat
4 parts
5 min
4 min
facile
252 Kcal
  • Crevettes sautées à la crème de coco
  • Crevettes sautées à la crème de coco, photo 2
  • (4.5/5 - 2 votes)
  • 2
  • 172
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Ingrédients

4
Coût estimé: 9.33€ (2.33€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle avec un fond d'huile, faire blondir les oignons à feu vif.
  • Ajouter les crevettes (avec la carapace c'est meilleur et plus goûteux, mais c'est moins pratique avec des enfants!).
  • Remettre à feu doux, ajouter la crème de coco et le gingembre.
  • Laisser cuire doucement, et réduire légèrement la crème.
  • Juste avant de servir, ajouter la coriandre.
  • Servir avec un riz parfumé à la cardamome.
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Vous allez aimer

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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes


D Duoencuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 28.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Crevettes sautées à la crème de coco, photo 1
Crevettes sautées à la crème de coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

mumufranck, 19/02/2017

Une tuerie!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
poshposh, 06/07/2021

Crevettes cuites ça marche ?

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