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Crevettes apéritives panées à la noix de coco

Apéritif
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Décortiquer les crevettes et les poser sur du papier absorbant. Saler et poivrer.
  • Battre l'oeuf et y ajouter le lait de coco.
  • Tremper chaque crevette dans la farine puis, dans le mélange oeuf-lait de coco et enfin, dans la noix de coco râpée.
  • Huiler un plat allant au four, y déposer les crevettes et enfourner 10 minutes à 200° en retournant les crevettes à mi-cuisson.

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