Ptitchef

Nouilles asiat' au curry, crevettes, carottes et lait de coco

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
496 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
des nouilles chinoises

500 g de crevettes fraîches


un petit pot de lait de coco

Préparation

  • Faire bouillir de l'eau.
    Couper les carottes en bâtonnets, pas trop épais de préférence.
    Les mettre dans l'eau bouillante, puis ajouter les nouilles.
  • Cuire selon les indications du paquets.
    Égoutter le tout, et passer sous l'eau froide.
  • Faire revenir un oignon émincé, et les carottes dans un filet d'huile d'olive.
    Ajouter les crevettes, puis quand elles sont dorer, ajouter les nouilles.
  • Verser le lait de coco.
  • Il ne reste qu'à assaisonner, de sauce soja et de poivre, et de curry.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 478g
Calories: 495Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 16.2g
  • Protéines: 58.1g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc





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