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Nouilles sautées aux crevettes

Plat
4 parts
10 min
16 min
facile
Des pâtes bien appétissantes au goût de la mer.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de crevettes roses

Gingembre en poudre

6 cuillères à soupe de sauce soja (Kikkoman)


1 botte d'oignons (nouveaux)

200 g de pois gourmands

100 g de nouilles chinoises

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Huile de sésame

Préparation

  • Nettoyer et décortiquez les crevettes.
    Les faire mariner dans 4 cuillères à soupe de sauce kikkoman.
  • Eplucher les carottes, les couper en 4 dans le sens de la longueur, ôter le coeur trop dur et les couper en petits cubes. Eplucher les oignons et couper en fines rondettes. Nettoyer les pois gourmands.
  • Faire cuire les nouilles à l'eau bouillante selon les instructions indiquées sur l'emballage. Réserver.
  • Faire chauffer 1 cuillerée d'huile de tournesol dans le wok.
    Mettre à saisir les crevettes juste égouttées et réserver.
  • Dans une autre cuillerée d'huile, faire rissoler les carottes pendant 5 minutes.
  • Ajouter les autres légumes dans le wok et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tous à point, tout en remuant régulièrement. Ajouter alors les crevettes et les nouilles, mélanger délicatement, verser toute la sauce kikkoman.
  • Laisser encore 2 à 3 minutes et servir bien chaud, arrosé d'huile de sésame ou de graines de sésame grillées.
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Photos

Nouilles sautées aux crevettes, photo 1Nouilles sautées aux crevettes, photo 2


Commentaires des membres:

memecactus
memecactus, 01/05/2017

Alors ça: j'adore!!!

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17/02/2016

Très pratique et bie nexpliquée

(0) (0) Signaler
25/07/2011

Un regal et tellement facil a réaliser!!!

(0) (0) Signaler

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