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Mochis à la cacahuètes et à la noix de coco

Apéritif
4 parts
12 min
10 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.07 (0.77€/part)

Préparation

  • Tamiser la farine puis incorporer l'eau bouillante, bien mélanger, attention de ne pas se brûler.
  • La pâte doit être souple et un peu collante.
  • Former un boudin et couper des morceaux de pâtes, couvrir.
  • Puis étaler, farcir avec le beurre de cacahuètes, fermer et former une boulette.
  • Une fois tous les mochis réalisés, bouillir 1 l d'eau avec le sucre.
  • Puis cuire les mochis par 4 ou 5 jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
  • Égoutter et rouler dans la noix de coco, laisser refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 58g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 10.2g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Marlène, 01/11/2020

Je ne l'ai pas faites car rien que de la lire je c déjà que ce n'ai pas la bonne recette

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Camille, 13/09/2019

Impossible à faconner. Quelle deception!

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