Ptitchef

Pouding chômeur à la noix de coco

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
1222 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.69 (1.17€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 350 F. Dans une casserole, combiner la cassonade, l'eau et la noix de coco et porter à ébullition.
  • Réserver au chaud. Dans un bol, tamiser la farine avec la levure chimique. Réserver.
  • Au batteur électrique, fouetter le beurre avec le sucre et les oeufs.
  • Incorporer le mélange de farine en deux fois, toujours au batteur, en alternant une fois avec le lait et la vanille.
  • Dans un plat en pyrex, étendre la pâte, puis verser le sirop chaud. Faire cuire au centre du four 30 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (470g)
Calories: 1221Kcal
  • Glucides: 215.7g
  • Lipides: 28.6g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 20.9g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 152g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 55
Végétarien

Photos

Pouding chômeur à la noix de coco
Pouding chômeur à la noix de coco - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

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