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Pouding chômeur

13 recettes

Dessert traditionnel québécois, le pouding du chômeur a été imaginé par des femmes d'ouvriers durant la crise de 1929. Economique, rapide et facile à réaliser, sa recette nécessite comme ingrédients du sirop d'érable, de la cassonade, du beurre et de la farine. Ces ingrédients sont grossièrement mélangés dans un plat et enfournés pour une trentaine de minutes. Le pouding du chômeur se déguste chaud ou tiède, accompagné de crème glacée.

Recette Pouding chômeur aux pommes de marylo

Pouding chômeur aux pommes de marylo

(3 votes), (10)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte 3 pommes pelées et coupées en dés 1 tasse de farine 1/4 c. à thé de sel 1/4 tasse de cassonade 2 c. à table de beurre 2 c. à ...
Recette Pouding chômeur aux pommes et à l?érable

Pouding chômeur aux pommes et à l?érable

(3 votes), (1) , (5)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour le sirop: 1 tasse de sirop d'érable 1 tasse de cassonade 1 tasse d'eau bouillante 2 cuillères à table de beurre ou margarine ¼ cuillère à thé de ...
Recette Pouding chômeur aux poires

Pouding chômeur aux poires

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 30 min 40 min
Ingrédients: 540 ml de sirop d'érable (18oz = 1 canne) 540 ml de crème fraîche 35% (18 oz) (moi 30%) 125 ml de beurre à température ambiante (1/2 tasse) 125 ml de...
Recette Pouding chômeur de caroline dumas

Pouding chômeur de caroline dumas

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 540 ml (18 oz) de sirop d'érable 540 ml (18 oz) de crème à 35 % de m.g. 125 ml (1/2 tasse) de beurre à la température ambiante 125 ml (1/2 tasse) de...
Recette Pouding chômeur à l'érable

Pouding chômeur à l'érable

(1 vote), (3)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pâte à gâteau: 1-1/2 tasse (180 gr) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/4 tasse (60 gr) de beurre 1 tasse (200 gr) de sucre 1 tasse (250 ml...
Recette Pouding chomeur au sirop d'érable

Pouding chomeur au sirop d'érable

(2 votes), (1)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour le gâteau 180 g de farine 60 g de beurre 200 g de sucre 250 ml de lait 1 cuillère à thé de levure chimique Pour la sauce au sirop d'érable: 250 ...
Recette Pouding chômeur à la noix de coco

Pouding chômeur à la noix de coco

(1 vote), (5)
Dessert facile 45 min 1124 kcal
Ingrédients: 2 tasses de cassonade 2 tasses d'eau 1/2 tasse de flocons de noix de coco 1 1/2 tasse de farine tout usage 2 cuillères à thé de levure chimique 2 cui...
Recette Pouding chômeur sans gluten

Pouding chômeur sans gluten

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 375 ml de sirop d?érable 180 ml de cassonade 125 ml de crème 35 % 60 ml d'eau 125 ml de farine de riz 125 ml de fécule de tapioca 60 ml de fécule de ...
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Recette Pouding chômeur aux fraises

Pouding chômeur aux fraises

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau : 1 et 1 ½ tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte ¼ tasse de beurre 1 tasse de sucre 1 tasse de lait Sauce aux fraises : 1 lb de fr...
Recette Pouding chômeur de caroline dumas ( le meilleur )

Pouding chômeur de caroline dumas ( le meilleur )

Autre facile 20 min 34 min
Ingrédients: Le sirop: 540 ml (18 oz) de sirop d'érable (1 conserve)· 540 ml (18 oz) de crème à 35 % ( crème fleurette ) Le gâteau : 125 ml (1/2 tasse) de beurre...
Recette Pouding chômeur au citron

Pouding chômeur au citron

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Gâteau: 1 et 1/2 tasse (180 g ) de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/4 tasse (60 g) de beurre 1 tasse (200 g) de sucre 1 oe...
Recette Le pouding chômeur revue et corrigé à la banane

Le pouding chômeur revue et corrigé à la banane

Autre facile 20 min 60 min
Ingrédients: Sauce : 1 tasse ( 250 ml ) de crème 35 %, à cuisson 2 tasses ( 500 ml ) de cassonade 2 tasses ( 500 ml ) de sirop d'érable ¼ tasse ( 60 ml ) de beurre...
Recette Le meilleur pouding chomeur au monde

Le meilleur pouding chomeur au monde

Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 540 ml (18 oz) de sirop d?érable (1 conserve) 540 ml (18 oz) de crème à 35 % de m.g. 187 ml (3/4 tasse) de beurre à température ambiante 187 ml (3/4 ...


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