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Haupia ou pudding Hawaien goût coco

En 3 ingrédients et 2 coups de cuillères à pot envolez-vous pour Hawaï, avec des ingrédients basiques qui sentent bon les îles. Cette recette sûrement porte un autre nom sur d’autres îles.
Dessert
4 parts
5 min
10 min
facile
357 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.71 (0.68€/part)

Préparation

  • Mélangez la farine de maïzena ou l'arrowroot, si vous avez de la chance, et le sucre ainsi que la moitié du lait de coco.
    Mélanger et éliminer tout grumeau.
    Faire chauffer le lait de coco restant et ajouter la mixture.
  • Remuez fréquemment pendant 10 minutes ou du moins jusqu’à ce que cela s’épaississe. Il faut penser au même principe que la béchamel...
    Puis verser le mélange dans un plat ou plusieurs ramequins, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur le temps que le pudding durcisse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 37g
  • Lipides: 22g
  • Gras sat.: 19.6g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 24.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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