C'est d'outre-Atlantique que nous provient le beurre de cacahuètes, américains et canadiens en sont fous et l'ont dégusté bien avant qu'il nous arrive en Europe. Il se déguste habituellement tartiné sur du pain ou des crêpes par exemple, et bien sûr, inspire cuisiniers et cuisinières qui l'incorporent dans des recettes sucrées très US, ou salées et exotiques. Gourmandise par excellence, le beurre de cacahuètes est parfait avec du chocolat, dans un moelleux par exemple. Il est délicieux aussi dans les cookies. Mais les amateurs de sucré-salé en usent et en abusent, pour des sauces douces et exotiques, avec des viandes blanches de préférence comme la dinde ou le poulet.
Ingrédients: 200 gr d'Oreo 70 gr de beurre 170 gr de beurre de cacahuète 220 gr de chocolat 100 gr de beurre 50 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs...
Ingrédients: 1 banane (trop mûre de préférence) 2 c. à soupe de beurre de cacahuètes (70 gr) 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (20 gr) 1 c. à soupe de s...
Ingrédients: 200 g de nouilles chinoises 30 ml d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron rouge (coupé en dé) 1 poivron vert (coupé en dé) 340 g de c...
Ingrédients: 5 filets de poulet 2 C à S de beurre de cacahuètes 1 C à S de miel 1 C à C de curry 2 C à S de sauce soja 1 C à S de jus de citron 1 C à ...
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 185 g de poudre d'amandes 30 g de sucre glace 100 g de sucre cristallisé 15 g de cacao en poudre Un pot de beurre de cacahuète (...
Il y a de nombreuses astuces que l'on aimerait connaitre... Comment perdre quelques kilos en changeant son régime alimentaire? Comment réduire la quantité de sel dans nos plats... Ptitchef est là pour vous donner des tas d'astuces culinaires qui font rimer plaisir &...
Ingrédients: 150 grs de cassonade 50 grs de beurre mou 4 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Dakatine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs ...
Ingrédients: 220 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 75 gr de beurre de cacahuète 60 gr de beurre mou 120 gr de sucre de canne 100 gr de pépite...
Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat 350 g de sucre en poudre (300 g pour moi) 4 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 110 g de farine 1 cuillère...
Ingrédients: Pour 25 cookies: 275 gr de farine 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel 87 gr de beurre mou 125 gr de sucre 62 gr de cassonade 87 gr de beurre de ...
Ingrédients: 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail escalopes de dinde sel et poivre 2 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre de cacahuète 20 cl de bouillon ...
Pas envie que vos enfants se gavent de biscuits industriels à l'heure du goûter ? Faites-leur des recettes maison à emporter à l'école ! Nos 10 idées faciles et gourmandes se glisseront facilement dans leur cartable ;-)
Ingrédients: 60 grammes de beurre ramolli 70 grammes de beurre de cacahuètes 120 grammes de sucre 1 c.c. d'arôme de vanille 1 oeuf 200 grammes de farine 1 c. à ca...
Ingrédients: 270g de farine 1 cuil. à café de levure ½ cuil. à café de sel 160g de beurre demi-sel (à température ambiante) 60g de beurre de cacahuète de beu...
Ingrédients: Avec la chaleur qui a déjà commencé et les vacances qui sont imminentes, il nous faut des recettes rapides (pour pas passer des heures en cuisine !) m...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de beurre de cacahuète 75 g de sucre roux 75 g de sucre 1 oeuf 150 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 7...
Ingrédients: Pour la pâte à miette : 170 g de Mc Vitie's ou de Graham crackers 70 g de beurre fondu Pour la garniture (les ingrédients doivent être à température ...
Ingrédients: 120 g de beurre doux 100 g de sucre 85 g de sucre brun 160 g de beurre de cacahuètes 2 oeufs 1 cuillère à café d?extrait de vanille 280 g de farine...
Ingrédients: Pour une trentaine de cookies : 530 grammes de farine 1 demi cuillière à café de levure chimique 250 grammes de beurre 50 grammes de sucre blanc ...
Ingrédients: 250g de beurre de cacahuètes crémeux (Smooth Operator ou Dark Chocolate Dreams) 100g de sucre en poudre 1 oeuf 150g de chocolat noir / au lait 1...
Ingrédients: 180gr. de farine de riz (vous pouvez très bien mettre de la farine de blé à la place ou faire 50% de chaque « 90gr. de farine de riz et 90gr. de farin...
