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Crevettes au beurre de cacahuètes
Préparation
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Dans un petit bol déliez la purée de cacahuète avec le jus de citron vert. Réservez.
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Dans un wok, faites revenir l'ail et le gingembre dans une cuillère d'huile.
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Ajoutez les crevettes, saisissez-les rapidement puis ajoutez le mélange citron-cahuète.
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Enrobez les crevettes avec le mélange, parsemez de graines de sésame et servez aussitôt.
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Dégustez avec du riz, de la salade ou même tout seul.
Questions:
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