Ptitchef

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Dessert
4 parts
10 min
2 min
moyen
369 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 gr de chocolat noir


4 œufs

50 gr de sucre

4 c. à s. de lait.

Préparation

  • Faîtes fondre le chocolat avec le lait et le beurre de cacahuètes.
    Séparez les jaunes des blancs d'œufs.
    Mélangez les jaunes avec le sucre et montez les blancs en neige.
    Mélangez le chocolat avec les jaunes d'œufs et incorporez délicatement les blancs montés en neige.
    Laissez reposez au moins 3 heure au frais avant de dégustez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 126g
Calories: 369Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 19.9g
  • Gras sat.: 8.2g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 26.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

francimeli
francimeli, 07/02/2013

Je suis pas partante

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miloche
miloche, 09/12/2011

C facil

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